JIKA Anda seorang vegetarian atau yang ingin mengatur pola makan sehat anda, Yogalife Cafe adalah salah satu pilihannya. Restoran ini berada di Jalan Hindu, Nomor 10, Medan yang khusus menghidangkan makanan spesial vegetarian dengan banyak pilihan makanan sehat.
Beberapa paket menu yang bisa dinikmati antara lain menu hidangan Oriental atau Makanan Khas Asia, Masakan Khas Harian Indonesia dan Soup Spesial. Untuk menu-menu spesial pada paket tersebut juga dihidangkan dengan bahan-bahan makanan khusus vegetarian atau tanpa lemak, misalnya menu Udang Balado, untuk daging udangnya terbuat dari bahan seperti sayur atau tepung yang telah diracik dan rasanya percis rasa udang. Begitu juga dengan menu lainnya.
Menu spesial, pilihan Medanmagazine yang cocok untuk anda adalah He-zci atau campuran sayur yakni kangkung, tahu, tauge, timun, bunga tahu dan disiram dengan kuah yang terbuat dari tomat dengan harga Rp 15.000/porsi. Kemudian Chung Kien Goreng yang terbuat dari tepung, wortel, daging palsu (daging sesuai permintaan), harga Rp 20.000/porsi dan Soup Tim Obat yang berisi herbal dengan harga Rp 25.000.
Menu-menu lainnya juga ada disampaikan oleh seorang karyawan atau pengelola di Yogalife cafe, Indrani (68) kepada Medanmagazine, Jumat (29/6). “Menu yang ada disini ada sebanyak 50 lebih dan semuanya dihidangkan sehat. Diantaranya, Soup Rumput Laut Hongkong, Soup Tom Yum Sea Food, Lumpia Sayur dan berbagai minuman yakni jus segar, Salad Buah, Tempura Sayur Kombinasi, Tofu Cube Fresh Mix Olive Salad dan menu bergizi lainnya,” paparnya.
Yogalife cafe yang telah berdiri selama 4 tahun ini, tambahnya telah memiliki pelanggan dari berbagai suku yang ada di Medan bahkan kebanyakan yang makan di tempat tersebut adalah para wisatawan asing. “Pelanggan kita semua suku, ada orang India, Cina, Batak, Muslim dan bahkan para wisatawan asing dari Malaysia, Spanyol, Australia dan kebanyakan mereka datang kemari untuk ikut olaraga Yoga, setelah itu makan disini,” paparnya.
Ia menambahkan bahwa Yogalife juga menawarkan paket menarik yakni Che It dan Cap Go atau hari-hari khusus yakni tanggal 1 dan 15 disetiap bulan pada tanggal orang Tionghoa. “Di saat Che It dan Cap Go, kita membebaskan para pelanggan untuk makan sepuasnya dengan menu yang disukainya dengan harga Rp 35.000, kita juga memberikan minuman yakni jus jambu biji, air tahu dan lengkong. Meskipun itu hari perayaan orang Cina, tapi bukan untuk orang Cina saja, semua sukulah,”paparnya.
Ia menjelaskan juga bahwa makanan yang dihidangkan tanpa bawang putih dan bawang merah, serta untuk harga yang termurah dari Rp 12.000 sampai termahal Rp 35.000. “Kita gak buat bawang merah dan bawang putih untuk semua hidangan, karena bawang itu dapat menambah nafsu makanan,” jelasnya.
Yogalife cafe dibuka setiap Senin sampai dengan Sabtu, mulai pukul 08.00 Wib sampai pukul 21.00 Wib.
Salah seorang wisatawan asing dari Australia, Ian Davidson mengaku sengaja datang ke Yogalife cafe karena Ia adalah seorang vegetarian. “Saya memang vegetarian, tapi saya pilih tempat ini karena makanan disini sangat enak dan lezat. Saya suka Lumpia Sayur dan He-zci,” paparnya.
Puput Julianti Damanik
